Moderní kuchyně potřebují sedm až deset samostatných okruhů, aby vše bezpečně zvládly. Přesný počet závisí na velikosti vaší kuchyně, na tom, jaké spotřebiče používáte, a na tom, zda vaříte na plyn nebo elektřinu.
Většina lidí si myslí, že přidání dalších zásuvek vyřeší elektrické problémy. Nevyřeší to. Potřebujete oddělené obvody, protože různé spotřebiče odebírají různé množství energie a propojení všeho přes jeden nebo dva obvody vypne jistič.
Zamyslete se nad časem snídaně. Váš kávovar, toustovač a mikrovlnná trouba mohou běžet najednou. Každá z nich má příkon 1000–1500 wattů. Pokud je všechny zapojíte na jeden 20ampérový obvod, každé ráno budete vypínat jističe.
Budeme zde odkazovat na normy NEC, protože se hojně používají, ale poraďte se s místním elektrikářem. Každý region má specifické požadavky a to, co funguje na jednom místě, nemusí splňovat normy na jiném.

Společnost NEC vyžaduje v kuchyňských linkách alespoň dvě 20ampérové zásuvky. Tyto obvody nemohou napájet světla ani nic jiného.
Proč dva okruhy místo jednoho? Protože při vaření můžete mít zapnutý kuchyňský robot, zatímco se vaří káva a opéká chléb. Jeden okruh takovou zátěž nezvládne.
Tyto obvody slouží vašim každodenním spotřebičům. Kávovary, toustovače, mixéry a kuchyňské roboty. Jejich rozdělení na dva obvody znamená, že se při přípravě snídaně nebo večeře nevypnete o jističe.
Prozkoumejte naši prémiovou nástěnnou zásuvku G3-121-A+C navrženou podle norem EU. Ideální pro moderní domácnosti a kanceláře.
Zobrazit produkt
Podívejte se na naši standardní nástěnnou zásuvku VA105D/2-U2 v USA, navrženou pro bezpečnost a výkon v jakémkoli prostředí.
Zobrazit produktVaše lednička potřebuje vlastní 20ampérový obvod. Stejně tak vaše myčka nádobí, drtič odpadu a mikrovlnná trouba. Proč? Tyto spotřebiče odebírají velké zátěže, které by mohly přetížit sdílené obvody.
Ledničky běží 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, i když se střídavě zapínají a vypínají. Sdílení tohoto obvodu s jinými spotřebiči znamená, že vaše lednička soupeří o energii a jednoho dne se vrátíte domů a najdete zkažené jídlo, protože se vám během vaší nepřítomnosti vypnul jistič.
Elektrické sporáky odebírají napětí 240 voltů a proud 50 ampérů. Proto mají vlastní obvod. Plynové sporáky stále potřebují obvod 120 voltů, protože zapalovací systém a ovládací prvky vyžadují elektřinu.
| Typ kuchyně | Typický počet obvodů | Klíčové komponenty |
| Malý byt | 4–5 | 2 samostatně stojící rozvodné skříně, lednice, sporák, osvětlení/myčka nádobí |
| Standardní rodinná kuchyně | 7–8 | 2 samostatné chladničky, lednice, myčka nádobí, drtič odpadu, mikrovlnná trouba, sporák, osvětlení |
| Špičková elektrická | 10+ | 2–3 rozvaděče SABC, samostatné obvody pro všechny hlavní spotřebiče, ostrůvkové svítidlo, více světelných zón |
Zásuvky nemůžete umístit kamkoli se vám to zdá vhodné. Umístění ovlivňuje jak bezpečnost, tak i fungování vaší kuchyně.
Společnost NEC uvádí, že žádný bod na zdi nesmí být od zásuvky vzdálen více než 60 cm. To znamená, že zásuvky by měly být umístěny každých 1,2 metru podél pracovní desky, což je místo, kde kuchyň... normy pro rozestup zásuvek pocházet z.
Proč tolik? Kabely od spotřebičů jsou dlouhé 60 cm a vedení prodlužovacích kabelů přes pracovní desky, kde krájíte a vaříte, představuje bezpečnostní riziko.
Většina kuchyní má podél obkladů 6–8 zásuvek, aby splnila tento požadavek na rozteč. Kuchyňské ostrůvky potřebují alespoň jednu zásuvku na každých 9 čtverečních stop pracovní plochy, protože jinak musíte odpojovat spotřebiče nebo přehazovat kabely přes chodníky.
Při výměně kuchyňských zásuvek velké spotřebiče, schovejte je za skříňky. Zásuvka vaší lednice by měla být umístěna přímo za lednicí nebo v sousední skříňce.
Zásuvky mikrovlnné trouby jsou instalovány ve skříňce nad ní pro vestavné jednotky. Zásuvky myčky nádobí jsou umístěny ve spodní skříňce pod dřezem vedle. Chcete, aby byly snadno dostupné pro opravy, ale ne viditelné, protože odkryté kabely vypadají nepořádně a způsobují problémy s úklidem.
V kuchyních se mísí voda a elektřina, což představuje riziko úrazu elektrickým proudem. Proto je kuchyň... Ochrana GFCI existuje.
Zařízení GFCI sledují elektrický proud protékající obvodem. V okamžiku, kdy detekují jakýkoli únik proudu do země, vypnou napájení. To se děje během milisekund, dostatečně rychle, aby se zabránilo smrtelným úrazům elektrickým proudem.
Máte dvě možnosti instalace. Umístěte zásuvky GFCI jako první zásuvku v každém okruhu nebo nainstalujte jističe GFCI do elektrického rozvaděče. Obojí funguje z hlediska bezpečnosti, ačkoli zásuvky GFCI usnadňují odstraňování problémů, protože vidíte, který okruh se vypnul.
Otestujte si měsíční tlačítka. Chránič GFCI, který se po stisknutí tlačítka “test” nevypne, vás nechrání a je třeba ho vyměnit.

Dobré osvětlení kuchyně není jen jedno jasné stropní svítidlo. Potřebujete vrstvy, protože různé úkoly vyžadují různé světlo.
Stropní světla zajišťují celkovou viditelnost. Zapuštěná svítidla nebo svítidla do stropu rovnoměrně rozptylují světlo, takže nepracujete ve stínu.
Světelné lišty pod skříňkami osvětlí vaše pracovní desky. Zkuste krájet zeleninu pouze s horním světlem a pochopíte proč – vaše ruce a tělo blokují světlo tam, kde potřebujete vidět.
Závěsná svítidla s ostrůvkem plní dvojí funkci. Osvětlují pracovní prostor při vaření a navodí dobrou atmosféru při jídle. Proto jsou zde stmívače důležité – jasné pro přípravu jídla, tlumené pro večeři.
Pořiďte si stmívače pro osvětlení kuchyňských ostrůvků. Možnost přepnout z plného jasu při vaření na tlumené osvětlení během večeře vám zpříjemní kuchyň.
Ujistěte se, že tyto stmívače fungují s LED žárovkami. Staré stmívače určené pro žárovky způsobují blikání LED diod, což je nepříjemné a může způsobovat bolesti hlavy.
Pro náročné obvody s více pevně zapojenými spotřebiči, dvoupólové spínače poskytují vám lepší kontrolu a bezpečnost současným vypnutím napájení obou žhavých drátů.
Kuchyně ničí levné elektrické součástky. Teplo z vaření, pára z vroucí vody, stříkance mastnoty a čištění si vybírají svou daň.
Pořiďte si zásuvky s vestavěnými USB porty pro vaše kuchyňské rozvody. Váš telefon se nabíjí, aniž by zabíral zásuvku, kterou potřebujete pro toustovač, což je důležité, když používáte kuchyň.
Různé materiály zvládají zátěž v kuchyni odlišně:
Prohlédněte si různé materiály a povrchové úpravy aby ladily se stylem vaší kuchyně bez kompromisů v odolnosti.
Certifikace CE, CB, RoHS, REACH a SAA znamenají, že produkt prošel bezpečnostními testy. Inspektoři je uznávají a vy projdete audity shody.
Příklady usnadňují plánování obvodů. Zde jsou dvě schémata s požadavky na obvody a kuchyňské zásuvky.
Malé kuchyně potřebují méně elektrických obvodů, protože v nich soupeří o energii méně spotřebičů.
Obvody:
Prodejny: 4 zásuvky podél kuchyňské linky a 2 skryté za lednicí a myčkou nádobí
Přepínače: Jeden dvoudílný panel pro hlavní osvětlení a světelné lišty pod skříňky
Větší kuchyně s větším počtem spotřebičů potřebují více obvodů, aby se zabránilo vypínání jističů.
Obvody:
Prodejny: 8–10 zásuvek na kuchyňské linky, včetně 2 na ostrůvku, plus skryté zásuvky pro spotřebiče
Přepínače: Jeden čtyřcestný panel ovládající stropní světla, závěsná ostrůvková svítidla, lišty pod skříňky a osvětlení s nástavcem prstu.
Tyto příklady vám poskytují výchozí body, nikoli konečná řešení. Nechte si systém navrhnout licencovaným elektrikářem na základě vašich spotřebičů a místních předpisů.
Záleží na velikosti vaší kuchyně a na tom, co instalujete. Malé byty si vystačí se 4–5 okruhy. Standardní rodinné kuchyně potřebují 7–8. Luxusní kuchyně s plně elektrickými spotřebiči potřebují 10 nebo více, protože každý velký spotřebič má svůj vlastní okruh.
Ano, každá zásuvka, která obsluhuje vaši kuchyňskou linku, potřebuje ochranu GFCI. To je aktuální předpis všude, protože kuchyně mají vodu a elektřinu v těsné blízkosti.
Není určeno pro velké spotřebiče. Vaše lednice, myčka nádobí, mikrovlnná trouba a sporák potřebují vlastní obvody. Pouze vaše malé kuchyňské spotřebiče mohou sdílet dva 20ampérové obvody SABC.
Umístěte je po stranách nebo na konci kuchyňského ostrůvku, ne nahoře. Potřebujete alespoň jednu zásuvku na každých 9 čtverečních stop (cca 8,3 m²) pracovní plochy kuchyňského ostrůvku. Zásuvky namontované nahoře vám při používání pracovní desky překážejí.
Plánování elektroinstalace v kuchyni není něco, co byste měli hádat. Obvody, které dnes instalujete, určují, zda vaše kuchyně bude po dobu příštích 20 let fungovat hladce, nebo zda budou neustále vypínat jističe.
Před zahájením jakékoli instalace se poraďte s licencovaným elektrikářem, který rozumí vašim místním elektrotechnickým předpisům. Může vám potvrdit správný počet obvodů, rozteč zásuvek a ochranu GFCI potřebnou pro uspořádání vaší kuchyně.
Stejně důležitý je výběr spolehlivých elektrických komponentů. Kuchyně jsou vystaveny vypínačům a zásuvkám teplu, páře, mastnotě a neustálému každodennímu používání. Nekvalitní zásuvky mohou rychle selhat, zejména pokud jsou instalovány za spotřebiči, kde je výměna obtížná a drahá.
Pro dodavatele, distributory a projektové developery hledající trvanlivá řešení, IGOTO Electric vyrábí vysoce výkonné nástěnné vypínače a zásuvky určené pro moderní obytné prostředí. S více než 25 let zkušeností s výrobou, Společnost IGOTO nabízí produkty, které kombinují bezpečnost, odolnost a mezinárodní shodu, včetně Certifikace SAA, CE, CB, PS, TISI a INMETRO pro globální trhy. Pokud sháněte vypínače a zásuvky pro rezidenční projekty nebo distribuci, prozkoumejte Certifikovaná řada produktů IGOTO nebo si vyžádejte bezplatné vzorky vyhodnotit kvalitu a výkon.

